Westmalle Tripel

2,40 €
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¡UNA DE LAS POCAS CERVEZAS TRAPENSES BELGAS! ¡UNA CERVEZA CON UNA EXCEPCIONAL COMPLEJIDAD GUSTATIVA!

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¡Descubra lo que es sin duda una de las cervezas trapenses más complejas que existen con esta Westmalle Tripel!

Elaborada bajo el control de los monjes trapenses de la Abadía N.Dama de la Trappe del S.Corazón desde 1934, esta cerveza a veces llamada "Madre de todas las triples", aguarda efectivamente grandes ventajas en su botella.

Esta cerveza belga es una de las primeras cervezas que se han elaborado bajo la denominación de "cerveza triple" y es el resultado de una selección rigurosa de los ingredientes de su composición. Numerosos lúpulos intervienen así aquí para aromatizar y dar el amargor a esta cerveza de excepción. Además, la levadura utilizada es la misma desde el año 1956 e influye enormemente en cuanto a complejidad aromática y gustativa de esta trapense.

Vestida de una toga con un color rubio dorado intenso, esta religiosa presenta desde su entrada en el vaso una espuma blanca, cremosa, abundante y con una hermosa persistencia. Deja escapar aromas complejos y afrutados de lúpulo y levadura con notas que recuerdan las naranjas y los cítricos. La entrada en boca es también compleja con un cuerpo, tan sedoso como suave, con una textura muy agradable. Descubrimos sabores afrutados difícilmente identificables, así como puntas que recuerdan la presencia de alcohol y un amargor muy floral que se instala y perdura después de la degustación.

Ficha técnica

Formato
330 ml